鲜色玉子豆腐

7.5分
112人已做过
一般 宝宝

配方

5种材料
鸡蛋 、玉子豆腐 、什锦豆 、蒜米 、葱

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
步骤2.
将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
步骤3.
适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
步骤4.
用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
步骤5.
将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
步骤6.
将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
步骤7.
放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
步骤8.
用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
步骤9.
成品图@@宝宝吃得香。

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鲜色玉子豆腐
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鲜色玉子豆腐
原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
成品图@@宝宝吃得香。