腊肉炒韭黄

6.8分

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花儿的美食厨房

难度:一般，配方:腊肉、韭黄、酱油，步骤:1.买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分 2.拿出来沥干水分。切成薄片待用。 3.韭黄洗净切好，沥干备用。 4.热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸

一般

腊肉、韭黄、糖、酱油

步骤1.

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买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。

步骤2.

拿出来沥干水分。切成薄片待用。

步骤3.

韭黄洗净切好，沥干备用。

步骤4.

热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。

步骤5.

加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。

步骤6.

大火翻炒几下就可以出锅了。

步骤7.

来一大碗米饭，吃起来最香！

包含此做法的食谱

色拉油酱油色拉腊肉韭黄

窍门配方

腊肉炒韭黄

买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。

拿出来沥干水分。切成薄片待用。

韭黄洗净切好，沥干备用。

热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。

加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。

大火翻炒几下就可以出锅了。

来一大碗米饭，吃起来最香！