可乐鸡翅

6.1分

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六静静静

难度:一般，配方:鸡翅、生抽、老抽、料酒，步骤:1.在鸡翅正反斜刀各切三刀，加入1勺 2.水烧开，加入葱，姜煮开，再加入腌 3.加油，将沥干好的鸡翅放入锅中煎， 4.点缀，如图就好啦。

一般

鸡翅 8个、生抽 3勺、老抽 3勺、料酒 3勺、可乐 1罐、葱适量、姜适量、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

在鸡翅正反斜刀各切三刀，加入1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒（可用黄酒替代。）腌制2个小时以上。

步骤2.

水烧开，加入葱，姜煮开，再加入腌好的鸡翅，煮沸即可。将煮好的鸡翅放入冷水，再沥干。

步骤3.

加油，将沥干好的鸡翅放入锅中煎，煎至两面金黄即可，接着倒入一罐可乐，1勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，一点盐，煮至汤剩下不到小半碗收火。

步骤4.

点缀，如图就好啦。

包含此做法的食谱

料酒老抽黄酒可乐

窍门配方

可乐鸡翅

在鸡翅正反斜刀各切三刀，加入1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒（可用黄酒替代。）腌制2个小时以上。

水烧开，加入葱，姜煮开，再加入腌好的鸡翅，煮沸即可。将煮好的鸡翅放入冷水，再沥干。

加油，将沥干好的鸡翅放入锅中煎，煎至两面金黄即可，接着倒入一罐可乐，1勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，一点盐，煮至汤剩下不到小半碗收火。

点缀，如图就好啦。