木耳黄瓜宝

6.6分
62人已做过
一般

配方

7种材料
黄瓜 、木耳 、盐 、鸡精 、生抽 、味精 、蒜

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜一根，切成小片。
步骤2.
水发木耳。
步骤3.
配料：生抽，盐，味精，鸡精，拌制均匀。
步骤4.
木耳焯水，目的是防止炒制时木耳噼里啪啦溅油星。
步骤5.
热锅凉油，加入蒜瓣，放木耳翻炒几下。
步骤6.
然后加入黄瓜翻炒，最后加入配料汁翻炒均匀即可。

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木耳黄瓜宝
黄瓜一根，切成小片。
水发木耳。
配料：生抽，盐，味精，鸡精，拌制均匀。
木耳焯水，目的是防止炒制时木耳噼里啪啦溅油星。
热锅凉油，加入蒜瓣，放木耳翻炒几下。
然后加入黄瓜翻炒，最后加入配料汁翻炒均匀即可。