蒜泥油菜

7.7分
81人已做过
一般

配方

5种材料
色油菜 、盐 、蒜瓣 、蔬之鲜 、稻米油

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备油菜。
步骤2.
准备调料。
步骤3.
油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。
步骤4.
焯至稍微变软捞出。
步骤5.
放到冷水中过一下水再控干水分。
步骤6.
蒜切成末，油菜切段。
步骤7.
锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。
步骤8.
然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
步骤9.
最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
步骤10.
成品。

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蒜泥油菜
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蒜泥油菜
准备油菜。
准备调料。
油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。
焯至稍微变软捞出。
放到冷水中过一下水再控干水分。
蒜切成末，油菜切段。
锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。
然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
成品。