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洋葱炒牛肉
一般
步骤1.
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牛肉切小块，加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟
步骤2.
配菜切好备用
步骤3.
热锅入油，放入生姜，爆香
步骤4.
加入腌制好的牛肉，炒至变色出锅备用
步骤5.
放入洋葱，炒香
步骤6.
加入青红椒，翻炒均匀
步骤7.
加入牛肉，放盐、鸡精、酱油
步骤8.
加蒜末，翻炒均匀即可出锅
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