咸菜炒毛豆

7.8分
86人已做过
一般 咸

配方

7种材料
毛豆 、蘑菇精 、咸菜 、头道鲜 各1勺、色拉油 、料酒 2勺、蚝油

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
准备调料。
步骤3.
毛豆洗净后放到沸水中焯一下加点盐让颜色更鲜艳。
步骤4.
再捞出过凉水沥干水分备用。
步骤5.
咸菜洗净后切成末。
步骤6.
锅热后倒油加入咸菜翻炒。
步骤7.
然后依次加入调料和半碗水煮开。
步骤8.
再倒入毛豆。
步骤9.
盖盖略煮1-3分钟。
步骤10.
快收汁加蘑菇精即可。

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咸菜炒毛豆
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咸菜炒毛豆
准备材料。
准备调料。
毛豆洗净后放到沸水中焯一下加点盐让颜色更鲜艳。
再捞出过凉水沥干水分备用。
咸菜洗净后切成末。
锅热后倒油加入咸菜翻炒。
然后依次加入调料和半碗水煮开。
再倒入毛豆。
盖盖略煮1-3分钟。
快收汁加蘑菇精即可。