天天菜谱
共10图
锦带包菜卷
7.6分
106人已做过
一般
刨刀
配方
8种材料
圆白菜
、
胡萝卜
、盐 、
辣椒油
、
花椒油
、凉拌酱油 、
陈醋
、
橄榄油
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
圆白菜,胡萝卜尽量选择稍长一些的。
步骤2.
圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。
步骤3.
胡萝卜用刨刀刮成长条片。
步骤4.
锅内烧开水,加盐,倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。
步骤5.
调料汁备好,根据个人口味随意调整。
步骤6.
灼好的圆白菜从中间切一半。
步骤7.
从菜梗处卷起来。
步骤8.
用胡萝卜条打结,码盘。
步骤9.
吃的时候蘸点调料汁即可。
窍门
绿色蔬菜禁止烫太长时间,控制在30秒内。
相关专题
包菜卷做法大全
菜谱:
84
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
菜梗
萝卜
个人
白菜
白菜胡萝卜
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窍门配方
锦带包菜卷
圆白菜,胡萝卜尽量选择稍长一些的。
圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。
胡萝卜用刨刀刮成长条片。
锅内烧开水,加盐,倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。
调料汁备好,根据个人口味随意调整。
灼好的圆白菜从中间切一半。
从菜梗处卷起来。
用胡萝卜条打结,码盘。
吃的时候蘸点调料汁即可。