茭白炒肉丝

6.6分
62人已做过
一般

配方

10种材料
茭白 、肉丝 、盐 、鸡精 、老抽 、生抽 、食用油 、干辣椒 、胡椒粉 、淀粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝烹入老抽和淀粉，腌制一会儿。
步骤2.
茭白洗净切丝。
步骤3.
茭白入油锅中翻炒一会后，下入腌制好的肉丝一起翻炒。
步骤4.
烹入少许生抽。
步骤5.
烹入盐、鸡精和胡椒粉少许，继续翻炒均匀。
步骤6.
肉丝炒熟，即可出锅。

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茭白炒肉丝
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茭白炒肉丝
肉丝烹入老抽和淀粉，腌制一会儿。
茭白洗净切丝。
茭白入油锅中翻炒一会后，下入腌制好的肉丝一起翻炒。
烹入少许生抽。
烹入盐、鸡精和胡椒粉少许，继续翻炒均匀。
肉丝炒熟，即可出锅。