7.9分
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杏元蛋黄饼干
红豆哈司
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、蛋黄、奶粉、泡打粉，步骤:1.称量好所有材料 2.鸡蛋和蛋黄放入无油无水的盆中 3.分三次加糖打发 4.至提起打蛋器头滴落的面糊画八字保
10分钟以内
一般
甜
裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量好所有材料
步骤2.
鸡蛋和蛋黄放入无油无水的盆中
步骤3.
分三次加糖打发
步骤4.
至提起打蛋器头滴落的面糊画八字保持五秒以上不消失
步骤5.
泡打粉和低筋面粉混合均匀筛入蛋糊中，加入奶粉
步骤6.
翻拌均匀，动作要轻柔迅速，以免消泡
步骤7.
将面糊装进裱花袋中
步骤8.
挤入烤盘中，大小要一致哈
步骤9.
放进预热好的烤箱里，中层，上下火，150度，12分钟左右至表面微微上色即可
步骤10.
还是记忆中的味道
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