凉拌麻腐

6.6分

76人已做过

一般

老干妈、麻腐、香菜、鲜酱油、花生酱、麻油

步骤1.

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材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)

步骤2.

麻腐切丁，用开水烫两遍

步骤3.

滤干水分装盘备用

步骤4.

挖2勺花生酱，喜欢花生酱的可以多挖些，兑水调稀，水和酱基本1：1.5的比例，不要太厚也不能太稀

步骤5.

加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油，鲜酱油(关键物品，不加不鲜，淡淡的不好吃)

步骤6.

最后撒上香菜末和小葱，本人厌恶葱味，所以没放：）。成本出炉啦。看!多简单！

调料可以按个人喜好多放或少放。

包含此做法的食谱

简单花生酱全家福香菜酱油花生香菜末

窍门配方

凉拌麻腐

材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)

麻腐切丁，用开水烫两遍

滤干水分装盘备用

挖2勺花生酱，喜欢花生酱的可以多挖些，兑水调稀，水和酱基本1：1.5的比例，不要太厚也不能太稀

加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油，鲜酱油(关键物品，不加不鲜，淡淡的不好吃)

最后撒上香菜末和小葱，本人厌恶葱味，所以没放：）。成本出炉啦。看!多简单！