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窍门配方

蒸苜蓿
把苜蓿洗净控一下水分
取盆一个放入苜蓿,加点油拌一下
加入澄粉(面粉也行)拌一下
锅放火上,加入适量水,大火烧开后蒸三分钟
取碗一个,放入蒜泥,盐,味精,辣椒,葱油调匀备用
把蒸好的苜蓿摊开挑散后随料汁一起食用即可