凉拌菜柳

7.7分
129人已做过
一般 炒锅

配方

3种材料
青菜柳 、油 、生抽

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
步骤2.
煮锅加适量的水烧开
步骤3.
放入菜柳煮熟（一般等水再次烧开就差不多了，不要煮过了哈，2分多钟）
步骤4.
煮熟装盘
步骤5.
炒锅加适量油烧7成热
步骤6.
均匀浇在菜柳上
步骤7.
再均匀浇上生抽（生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了，我这个盘子是中间高所以看起来很多汁，你可不要放到这么多汁，会咸滴）
步骤8.
即可上桌，简单吧！哈哈！
步骤9.
555555~~~成品图添加不了，只好加在这里了。
步骤10.
成品图

窍门

生抽20克左右即可  生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了。

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凉拌菜柳
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凉拌菜柳
原料：菜柳400克，生抽20克，菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
煮锅加适量的水烧开
放入菜柳煮熟（一般等水再次烧开就差不多了，不要煮过了哈，2分多钟）
煮熟装盘
炒锅加适量油烧7成热
均匀浇在菜柳上
再均匀浇上生抽（生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了，我这个盘子是中间高所以看起来很多汁，你可不要放到这么多汁，会咸滴）
即可上桌，简单吧！哈哈！
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成品图