萝卜拌海蜇

6.2分
62人已做过
一般

配方

7种材料
甜萝卜 、盐 、鸡精 、麻油 、海蜇丝 、白糖 、醋

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜削去皮。
步骤2.
海蜇丝用清水浸泡1个小时，用流动水反复清洗几遍，去除咸味和明矾味，再用温水过一遍，沥掉水分。
步骤3.
萝卜切成丝待用。
步骤4.
洗净的海蜇丝放入大碗里，加入萝卜丝。
步骤5.
放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀，放置一会入味即可食用。

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萝卜拌海蜇
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萝卜拌海蜇
萝卜削去皮。
海蜇丝用清水浸泡1个小时，用流动水反复清洗几遍，去除咸味和明矾味，再用温水过一遍，沥掉水分。
萝卜切成丝待用。
洗净的海蜇丝放入大碗里，加入萝卜丝。
放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀，放置一会入味即可食用。