香蕉抹茶慕斯

7.1分
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难度:一般，电器:微波炉，配方:吉利丁、淡奶油、黄油、白砂糖，步骤:1.黄油软化后和用料理机打碎的饼干混 2.压入8寸模，均匀放入十段香蕉，然 3.吉利丁片凉水泡软后微波炉加热融化 4.把称好的白砂糖和抹茶粉搅拌均匀
一般 保鲜膜 微波炉

配方

7种材料
吉利丁 15g（3片）、淡奶油 550g、谷优玛丽亚饼干 140g、黄油 70g、白砂糖 75g、宇治抹茶粉 18g、香蕉 1～2根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后和用料理机打碎的饼干混合均匀（甜趣饼干也挺好吃的）
步骤2.
压入8寸模，均匀放入十段香蕉，然后保鲜膜封好放入冷藏
步骤3.
吉利丁片凉水泡软后微波炉加热融化
步骤4.
把称好的白砂糖和抹茶粉搅拌均匀
步骤5.
边打发淡奶油边把糖和抹茶混合物均匀倒入，可以分多次倒入，然后再加入融化好的吉利丁，混合均匀，不要打发过度，半流动状即可
步骤6.
倒入模具，抹平。放入冰箱1个半小时左右
步骤7.
依据个人口味可以在上面撒点红豆，可可粉

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半小时 淡奶油 可可粉 吉利丁片 料理 砂糖 黄油

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香蕉抹茶慕斯
黄油软化后和用料理机打碎的饼干混合均匀（甜趣饼干也挺好吃的）
压入8寸模，均匀放入十段香蕉，然后保鲜膜封好放入冷藏
吉利丁片凉水泡软后微波炉加热融化
把称好的白砂糖和抹茶粉搅拌均匀
边打发淡奶油边把糖和抹茶混合物均匀倒入，可以分多次倒入，然后再加入融化好的吉利丁，混合均匀，不要打发过度，半流动状即可
倒入模具，抹平。放入冰箱1个半小时左右
依据个人口味可以在上面撒点红豆，可可粉