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酱爆小龙虾
小鱼_4gou
难度:一般，配方:干辣椒、生姜大蒜、小葱、花椒茴香，步骤:1.去头 2.去虾肠 3.把虾刷干净 4.用清水清洗
一般
小龙虾活虾 1000g、脆皮椒绿色 4个、干辣椒 6个、生姜大蒜 根据实际下料、小葱 4根、花椒茴香 根据自己口味、豆酱 150g、油 30g、酱油料酒 根据实际调料
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
去头
步骤2.
去虾肠
步骤3.
把虾刷干净
步骤4.
用清水清洗
步骤5.
下油，加蒜，生姜，花椒，茴香，酱，虾，大火爆炒。
步骤6.
加酱油，料酒，水，
大火收汤，
加青椒，小葱
步骤7.
翻炒，起锅，盛盘！
大功告成
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