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窍门配方

胡麻金钱饼
水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起。
称量面粉。
白芝麻筛干净备用。
用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀。
筛入面粉稍微拌合成团。
用手揉成团。
取一小份滚圆,表面沾上芝麻。
排入烤盘按扁。
烤箱预热175度,中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可,冷却之后食用。