黄金西葫批萨

7.5分
89人已做过
一般 不粘锅 烤箱

配方

9种材料
面粉 125g、马苏里拉奶酪 80g、盐 2g、水 75g、酵母 1g、黄西葫 少半个、番茄肉酱 1碗、绿西葫 少半个、黄油 10g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
揉好面团发酵至2倍大备用。
步骤2.
西葫切薄片。
步骤3.
马苏刨丝。
步骤4.
发好的面团排气揉匀擀开。
步骤5.
放入抹了黄油的8寸批萨盘中，抹一层肉酱。
步骤6.
撒1/3的马苏。
步骤7.
扑一层西葫芦。
步骤8.
撒剩余的奶酪。
步骤9.
烤箱预热170度，中层，上下火25分钟。

窍门
没有烤饼的炉子，可以用不粘锅（其实那种都可以），先放点油热锅以后把比萨饼放进去，盖上盖子用中小火慢慢的均匀烤20～30分钟后打开盖子看熟了没有，底有没有蕉，再慢慢的摇动它，直到饼底蕉黄，面上材料熟透油亮就好了。

相关专题

包含此做法的食谱

烤箱 西葫芦 面团 肉酱 奶酪 黄油 葫芦

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 黄金披萨怎么做好吃

黄金西葫批萨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄金西葫批萨
揉好面团发酵至2倍大备用。
西葫切薄片。
马苏刨丝。
发好的面团排气揉匀擀开。
放入抹了黄油的8寸批萨盘中，抹一层肉酱。
撒1/3的马苏。
扑一层西葫芦。
撒剩余的奶酪。
烤箱预热170度，中层，上下火25分钟。