天天菜谱
共6图
艺术棉花糖
6.0分
91人已做过
一般
配方
4种材料
白砂糖 、竹签 、小勺 、彩色糖
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先,准备好白砂糖10克和彩色糖10克,放于盆中,做好操作前的用料准备工作。
步骤2.
用小勺盛取10克白砂糖,倒入机器出糖器内,代糖丝飞出后,手拿一根竹签顺时针旋转,将糖丝缠绕到竹签上,缠绕过程中保持手持竹签的平衡度,均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。
步骤3.
将糖丝缠绕完成后,如图所试,做成圆球状即可完成艺术棉花糖的花芯制作。
步骤4.
艺术棉花糖花芯完成后,用小勺盛取彩色糖10克,再次倒入出糖器内。
步骤5.
代糖丝飞出后,将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角,并顺时针旋转竹签,将糖丝俊雅均匀缠绕到花芯上。
步骤6.
第二层缠绕完成后,手托花型,另一支手拿起另一根竹签,将没有糖丝的竹签垂直压向第二层花边,均匀压出五个花瓣即可完成艺术棉花糖花式的制作。
步骤7.
艺术棉花糖制作完成,希望对大家有所帮助!
相关专题
棉花糖做法大全
菜谱:
300
热度:
67
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
白砂糖
棉花糖
砂糖
制作
棉花
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艺术棉花糖
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将糖丝缠绕完成后,如图所试,做成圆球状即可完成艺术棉花糖的花芯制作。
代糖丝飞出后,将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角,并顺时针旋转竹签,将糖丝俊雅均匀缠绕到花芯上。
第二层缠绕完成后,手托花型,另一支手拿起另一根竹签,将没有糖丝的竹签垂直压向第二层花边,均匀压出五个花瓣即可完成艺术棉花糖花式的制作。
艺术棉花糖制作完成,希望对大家有所帮助!