豆沙面包卷

7.0分
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蓝水儿_4bsz
难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、鸡蛋、酵母、牛奶，步骤:1.把出豆沙以外的所有材料放入面包机 2.取出后，稍微揉一下，把里面的气泡 3.分成六份，每份中间包适量豆沙 4.包好后，擀平，在表面轻轻切开
一般 烤箱

配方

8种材料
面粉 300g、鸡蛋 一个、糖 30g、盐 2g、酵母 3g、牛奶 130g、豆沙 适量、黄油 30g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把出豆沙以外的所有材料放入面包机中和面25分钟，然后静置发酵到2倍大
步骤2.
取出后，稍微揉一下，把里面的气泡挤出来
步骤3.
分成六份，每份中间包适量豆沙
步骤4.
包好后，擀平，在表面轻轻切开
步骤5.
对折后，像拧麻花一样拧好后，将两边黏在一起
步骤6.
表面刷一层蛋液，烤箱170°，烤20分钟（随时观察表面颜色变化，看是否需要延长时间）
步骤7.
完成

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豆沙面包卷
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豆沙面包卷
把出豆沙以外的所有材料放入面包机中和面25分钟，然后静置发酵到2倍大
取出后，稍微揉一下，把里面的气泡挤出来
分成六份，每份中间包适量豆沙
包好后，擀平，在表面轻轻切开
对折后，像拧麻花一样拧好后，将两边黏在一起
表面刷一层蛋液，烤箱170°，烤20分钟（随时观察表面颜色变化，看是否需要延长时间）
完成