天天菜谱
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简易苹果派
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难度:一般,电器:烤箱,配方:青苹果、黄油、黄糖、派皮,步骤:1.苹果去皮切粒。开火,把黄油融化, 2.预热后把派皮铺平在容器里,用叉子 3.剩下的派皮切成一条条,模仿编织那 4.入箱烤至派皮鼓起,成漂亮的金黄色
一般
烤箱
配方
6种材料
青苹果 4个、黄油 40g、黄糖 多量、派皮 两大片、鸡蛋 1个、肉桂粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苹果去皮切粒。开火,把黄油融化,加入黄糖和肉桂粉,融化后把苹果倒入,待苹果软化后,倒出放凉备用。(因为觉得苹果馅水分太多,我勾了芡。)
步骤2.
预热后把派皮铺平在容器里,用叉子在底部叉一些小孔,涂一层鸡蛋液在底面,然后放烤箱里先烤一会,不要烤到它胀起,稍微硬硬的就好。取出后,把放凉的苹果馅倒入派皮里。
步骤3.
剩下的派皮切成一条条,模仿编织那样,把它编好,然后盖在上面,用叉子把边边压实。再在顶部也涂上鸡蛋液。
步骤4.
入箱烤至派皮鼓起,成漂亮的金黄色。
步骤5.
停火后放箱里继续闷一会。拿出来放凉,就是好吃的苹果派了!
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菜谱:
27
热度:
0
做法
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烤箱烤
鸡蛋液
肉桂粉
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