天天菜谱
共10图
海苔韭菜厚蛋烧
7.3分
95人已做过
一般
不粘锅
配方
5种材料
鸡蛋
、
韭菜
、
海苔
、盐 、
胡椒
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料大集合,鸡蛋打散,加韭菜末,盐,白胡椒,打匀
步骤2.
不粘锅少油,倒入三分之一蛋液,
步骤3.
稍凝固后卷起,蛋卷不必盛出
步骤4.
继续倒入三分之一蛋液
步骤5.
迅速放上一片海苔
步骤6.
和前面煎好的蛋卷一起卷起来
步骤7.
倒入最后的蛋液
步骤8.
放上海苔
步骤9.
放上海苔,卷起。吃时切段。
窍门
层次可以根据自己的爱好,中间海苔可以换成其他食材。
相关专题
韭菜厚蛋烧做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
白胡椒
蛋液
胡椒
少油
蛋卷
韭菜末
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窍门配方
海苔韭菜厚蛋烧
材料大集合,鸡蛋打散,加韭菜末,盐,白胡椒,打匀
不粘锅少油,倒入三分之一蛋液,
稍凝固后卷起,蛋卷不必盛出
继续倒入三分之一蛋液
迅速放上一片海苔
和前面煎好的蛋卷一起卷起来
倒入最后的蛋液
放上海苔
放上海苔,卷起。吃时切段。