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红糖蒸姜
小玉厨房
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:红糖，步骤:1.姜用水冲洗一下泥巴，都是很小块的 2.洗好的姜放阳台晾晒一下水份，稍微 3.晒好的姜再洗洗后用刀切碎米状态 4.放入容器后加红糖粉，可以直接加一
10分钟以内
一般
甜
步骤1.
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姜用水冲洗一下泥巴，都是很小块的，特别好洗，用小刷子可以刷的更干净哟
步骤2.
洗好的姜放阳台晾晒一下水份，稍微晒个一两天的太阳也没有关系，稍微有一点点的焉
步骤3.
晒好的姜再洗洗后用刀切碎米状态
步骤4.
放入容器后加红糖粉，可以直接加一整块的红糖，建议切成小块，融化才会比较均匀哈
步骤5.
用勺子搅拌起来，这时已经有点出水了，红糖开始化了
步骤6.
马上放进锅里中大火蒸三十分钟即可
步骤7.
闻着都香，早上直接取两勺冲开水，太温暖啦
取的时候要用干净无水无油的勺子来舀哦，可以放在冰箱里面保存，姜晒过的不会那么容易出水，要选择直接用湿姜也是可以的，就是蒸出来水份非常多。
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