天天菜谱
共13图
椰蓉面包卷和豆沙面包卷
8.4分
186人已做过
乐乐老四
难度:难,电器:烤箱,配方:面包部分、高筋面粉、白糖、牛奶,步骤:1.面粉加牛奶,盐,糖,发酵粉全部放 2.椰蓉馅料材料全部拌匀 3.面团分成大小相同的8份 4.取一个包入馅料
难
烤箱
配方
13种材料
面包部分 、高筋面粉 300克、白糖 40克、盐 1克、牛奶 40克、发酵粉 5克、黄油 30克、椰蓉馅料 、椰蓉 40克、细砂糖 20克、蛋液 20克、黄油 20克、豆沙馅料 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加牛奶,盐,糖,发酵粉全部放入面包机,启动和面程序,好了之后再加入室温软化后的30克黄油,启动发酵程序
步骤2.
椰蓉馅料材料全部拌匀
步骤3.
面团分成大小相同的8份
步骤4.
取一个包入馅料
步骤5.
捏紧,揉成长条
步骤6.
擀开切几刀
步骤7.
卷起,两头捏紧
步骤8.
同样做法,做出豆沙的
步骤9.
放入烤箱发酵至一倍大
步骤10.
涂上蛋液,180度烤20分钟
步骤11.
完成
步骤12.
美美哒
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椰蓉面包卷做法大全
菜谱:
71
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
牛奶
椰蓉
烤箱烤
蛋液
馅料
黄油
豆沙
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窍门配方
椰蓉面包卷和豆沙面包卷
面粉加牛奶,盐,糖,发酵粉全部放入面包机,启动和面程序,好了之后再加入室温软化后的30克黄油,启动发酵程序
椰蓉馅料材料全部拌匀
面团分成大小相同的8份
取一个包入馅料
捏紧,揉成长条
擀开切几刀
卷起,两头捏紧
同样做法,做出豆沙的
放入烤箱发酵至一倍大
涂上蛋液,180度烤20分钟
完成
美美哒