天麻骨头汤

7.8分
81人已做过
一般 砂锅

配方

8种材料
海带 、黄豆 、天麻 、盐 、筒骨 、姜 、醋 、料酒

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆和天麻分别充分浸泡。
步骤2.
筒骨焯一下。
步骤3.
泡好的天麻用刀切开。
步骤4.
泡好的黄豆沥干水分。
步骤5.
海带切片。
步骤6.
姜拍一下。
步骤7.
所有的材料一起放到砂锅里。
步骤8.
往砂锅注满水。
步骤9.
大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋。
步骤10.
小火慢炖三个小时即可。（出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。）

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天麻骨头汤
黄豆和天麻分别充分浸泡。
筒骨焯一下。
泡好的天麻用刀切开。
泡好的黄豆沥干水分。
海带切片。
姜拍一下。
所有的材料一起放到砂锅里。
往砂锅注满水。
大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋。
小火慢炖三个小时即可。（出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。）