天天菜谱
共6图
熏鸡腿
6.6分
74人已做过
一般
五香
炒锅、高压锅
配方
8种材料
鸡腿
、盐 、五香粉 、糖 、黑胡椒粉 、
葱姜
、
酱油
、料酒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟
步骤2.
热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。3把煎好的鸡腿放入高压锅中,放上辅料及少量的水,压15分钟。【这步我没拍图】
步骤3.
炒锅铺上锡纸,锡纸上放2大勺糖
步骤4.
锅中加屉把鸡腿码好,盖上盖子。哈哈,鸡腿看着黑乎乎的其实是沾的黑胡椒和五香粉
步骤5.
中火烧至冒烟,时间长短可根据自己喜欢的颜色,如果喜欢深一点的熏的时间就长一些
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熏做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
高压锅
黑胡椒
五香粉
自己
胡椒
五香
锡纸
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锅中加屉把鸡腿码好,盖上盖子。哈哈,鸡腿看着黑乎乎的其实是沾的黑胡椒和五香粉
中火烧至冒烟,时间长短可根据自己喜欢的颜色,如果喜欢深一点的熏的时间就长一些