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窍门配方

大黄瓜凉面
小番茄用刀子划一刀,放入滚水中煮2分钟后捞起,泡一下下冷开水并去皮,放凉备用
大黄瓜去皮后,刨成长丝。(要一股作气刨下去才会有长长的丝喔!)
刨好啰
放入冰开水泡一下增加爽脆度
沥干摆盘
淋上芝麻和风沙拉酱就好啰!
开动