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窍门配方

沙茶鱿鱼羹
步骤1先准备好所需材料ˊ并处理成适当大小ˊ鱿鱼在内面交叉划刀备用
步骤2热锅后放入油1大匙ˊ依序爆香蒜头ˊ辣椒和洋葱
步骤3然后加入约1000cc的水及排骨汤块煮滚
步骤4水滚再加入剩下所有调味
步骤5然后以玉米粉水或太白粉水勾芡
步骤6接着加入鱿鱼煮熟
步骤7完成前再洒上九层塔即可
步骤8美味好吃沙茶鱿鱼羹就完成啰~
步骤9常觉得外面卖的ˊ鱿鱼就那几块吃不过瘾ˊ 那就动手试试看啰ˊ保证吃的大大满足ˊ 可以当餐桌汤品ˊ下个面ˊ淋上羹汤又能满足不同口味喔~