沂蒙炒鸡

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难度:一般，配方:公鸡、料酒、生抽、秘制酱，步骤:1.整鸡剁块，洗净后过热水 2.倒入鲁花牌花生油 3.沂蒙秘制酱，待油热后，放入两大勺 4.准备好葱、姜、蒜、辣椒，下锅

一般

公鸡、葱、姜、蒜、料酒、生抽、秘制酱、盐、大料、红辣椒、鸡精

步骤1.

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整鸡剁块，洗净后过热水

步骤2.

倒入鲁花牌花生油

步骤3.

沂蒙秘制酱，待油热后，放入两大勺

步骤4.

准备好葱、姜、蒜、辣椒，下锅

步骤5.

放入鸡块，大火翻炒，放入料酒，生抽

步骤6.

放入鸡精、少盐后，出锅。

包含此做法的食谱

花生油蒜辣椒花生鸡精辣椒料酒少盐

窍门配方

沂蒙炒鸡

整鸡剁块，洗净后过热水

倒入鲁花牌花生油

沂蒙秘制酱，待油热后，放入两大勺

准备好葱、姜、蒜、辣椒，下锅

放入鸡块，大火翻炒，放入料酒，生抽

放入鸡精、少盐后，出锅。