玛格丽特

7.4分
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忘忧草-166
难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉，步骤:1.准备好所有食材，把鸡蛋水煮熟，黄 2.把煮熟的蛋黄剥好过筛，待用 3.软化后的黄油，加入糖粉和盐用打蛋 4.接着把过了筛的蛋黄倒入继续拌匀
一般 烤箱

配方

6种材料
黄油 100g、低筋面粉 100g、玉米淀粉 100g、糖粉 50g、蛋 2只（只要蛋黄）、盐 1g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，把鸡蛋水煮熟，黄油软化待用，把淀粉和低粉混合
步骤2.
把煮熟的蛋黄剥好过筛，待用
步骤3.
软化后的黄油，加入糖粉和盐用打蛋器打发
步骤4.
接着把过了筛的蛋黄倒入继续拌匀
步骤5.
筛入混合的淀粉和低粉，按压式的把粉和黄油拌匀
步骤6.
揉成团，放冷藏一会儿约半小时左右
步骤7.
把面团取5g左右的大小，搓成圆球，用拇指从顶层按下，把每个按出裂纹（差多时，用170度上下火提前预热烤箱）
步骤8.
把整好造型的饼干放入烤箱烤20分钟，时间根据自己饼干的大小来订，烤好的饼干冷后又酥又香

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准备好所有食材，把鸡蛋水煮熟，黄油软化待用，把淀粉和低粉混合
把煮熟的蛋黄剥好过筛，待用
软化后的黄油，加入糖粉和盐用打蛋器打发
接着把过了筛的蛋黄倒入继续拌匀
筛入混合的淀粉和低粉，按压式的把粉和黄油拌匀
揉成团，放冷藏一会儿约半小时左右
把面团取5g左右的大小，搓成圆球，用拇指从顶层按下，把每个按出裂纹（差多时，用170度上下火提前预热烤箱）
把整好造型的饼干放入烤箱烤20分钟，时间根据自己饼干的大小来订，烤好的饼干冷后又酥又香