9.2分
407人已做过
共15图
海鲜粥
10分钟以内
难
咸鲜
砂锅
燃气灶
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将香菇、干贝和蛏干洗干净，用水浸泡1小时
步骤3.
取160克大米，清洗干净，放入砂锅
步骤4.
将鲜虾洗干净，去头掐尾，去除虾线
步骤5.
放入砂锅
步骤6.
加入泡好的蛏干和干贝
步骤7.
香菇切丝
步骤8.
放入砂锅
步骤9.
加入适量猪油和盐
步骤10.
加入适量水
步骤11.
将砂锅放上燃气灶
步骤12.
开中小火，中途搅拌几次，防粘锅
步骤13.
开锅后，转小火，再煮5分钟即可关火，焖20分钟，用砂锅的余温将粥焖熟
步骤14.
20分钟后，打开锅盖，加入盐，搅拌均匀，好吃的海鲜粥就做好了
1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.中途别忘了搅拌
3.开锅后开小火即可
4.煮好后再加盐可以保存更多营养
5.等锅冷却后再加冷水，不要用尖利的工具洗锅
相关专题
相关菜谱
-
![海鲜粥]()
6图海鲜粥配方:胡椒粉,虾皮,时令蔬菜10分钟以内6.5分278人做过 -
![海鲜粥]()
海鲜粥配方:大米,小葱,香油电饭锅2小时以上2.3分718人做过 -
![海鲜粥]()
7图海鲜粥配方:大米,瑶柱,蛤蜊干,西芹2小时以上6.6分634人做过 -
![海鲜粥]()
12图海鲜粥荐配方:剩饭,海虾,蛤蜊,小章鱼窍门10分钟以内8.7分556人做过 -
![海鲜粥]()
海鲜粥配方:鲍鱼,海参,牛肉,鸡肉10分钟以内1.8分933人做过 -
![海鲜粥]()
海鲜粥配方:梭子蟹,基围虾,鸡精,胡椒粉10分钟以内2分708人做过 -
![海鲜粥]()
6图海鲜粥配方:大米粥底,海参,干贝,姜丝窍门2小时以上6.5分530人做过 -
![海鲜粥]()
海鲜粥配方:扇贝,生姜,色拉油,麻油3.1分64人做过
最流行的菜谱
-
![海鲜粥]()
5图海鲜粥配方:墨鱼仔,蟹脚,鱿鱼,彩椒6分64人做过 -
![海鲜粥]()
7图海鲜粥配方:粥米,花蟹,芹菜,虾仁6.6分81人做过 -
![海鲜粥]()
6图海鲜粥配方:大米,干贝,虫草花,小虾米6.4分64人做过 -
![海鲜粥]()
4图海鲜粥配方:剩饭,鱼饺,墨斗丸,枸杞子窍门5.6分60人做过 -
![海鲜粥]()
9图海鲜粥配方:螃蟹五个,葱花适量,米适量6.9分79人做过 -
![关东煮汤底轻松调]()
6图关东煮汤底轻松调配方:干香菇,白萝卜,苹果,昆布10分钟以内6.6分139人做过 -
![红参鸡汤]()
10图红参鸡汤配方:母鸡,红参,生姜,大葱10分钟以内7.8分92人做过 -
![牛肉榨菜粉丝煲]()
10图牛肉榨菜粉丝煲配方:牛肉,榨菜,鸡腿菇,粉丝窍门10分钟以内7.4分360人做过 -
![娃娃菜年糕汤]()
9图娃娃菜年糕汤配方:娃娃菜叶,猪油,色拉油窍门10分钟以内7.0分452人做过 -
![鲫鱼豆腐汤]()
6图鲫鱼豆腐汤配方:鲫鱼,豆腐,动物油,姜片窍门10分钟以内6.5分456人做过
