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凉拌油麦菜
臭臭嘛嘛
难度:一般，配方:油麦菜、干辣椒、蒜末、鸡精，步骤:1.把油麦菜洗干净切成段，根据自己喜 2.水烧开滴一滴油焯一下，盛出来控水 3.放佐料 4.淋上热锅的花生油或菜籽油，准备开
一般
油麦菜 一把、干辣椒 少许、蒜末 少许、盐 一勺、鸡精 少许、酱油 一小勺、葱末 少许、白醋 小勺、花椒油 少许、香油 少许、白芝麻 可不放
步骤1.
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把油麦菜洗干净切成段，根据自己喜好切短或长
步骤2.
水烧开滴一滴油焯一下，盛出来控水
步骤3.
放佐料
步骤4.
淋上热锅的花生油或菜籽油，准备开吃
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