香料烤鲈鱼

6.2分
57人已做过
一般

配方

10种材料
鲈鱼 1尾、柠檬 半颗、面包粉 1/、香菜末 1/、白酒 2大匙、盐 1/、橄榄油 4大匙、胡椒粉 少许、蒜末 4办、意大利综合香料 少许

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自制面包粉,孩子也不怕扎口了。
步骤2.
片下的鱼肉用两匙酒,半小匙盐,少许胡椒腌5分钟。利用这段时间将面包粉,香菜末,蒜头末,意大利香料,用搅拌器混合成酱料备用。
步骤3.
锡箔纸抹上薄薄的橄榄油,鱼皮朝下摆上鱼肉,撒满酱料,淋上四大匙橄榄油,用200度烤约12分钟到边缘变黄。
步骤4.
摆盘,挤上柠檬汁即可享用。

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柠檬 酱料 搅拌器 面包粉 橄榄 蒜头 胡椒

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香料烤鲈鱼
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香料烤鲈鱼
自制面包粉,孩子也不怕扎口了。
片下的鱼肉用两匙酒,半小匙盐,少许胡椒腌5分钟。利用这段时间将面包粉,香菜末,蒜头末,意大利香料,用搅拌器混合成酱料备用。
锡箔纸抹上薄薄的橄榄油,鱼皮朝下摆上鱼肉,撒满酱料,淋上四大匙橄榄油,用200度烤约12分钟到边缘变黄。
摆盘,挤上柠檬汁即可享用。