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窍门配方

香菇木耳鸡
木耳泡发,撕条…
香菇泡发,切条…
姜切片,放入切小块的鸡?,捞一下,让姜汁渗入鸡肉里,去腥…
红枣我用的是好想你的,因为它没有核?…放9颗红枣…
将香菇和木耳放入装着鸡?肉的盆子里,放橄榄油和少量盐,抓,然后静置10至15分钟。
锅烧热,放油,煮开,倒入腌好的鸡?肉,大火快炒。
将醋,盐,糖,生抽,水,橄榄油做好的汁倒入翻炒,最后用水粉收汁起锅…美味的香菇木耳鸡?就做好啦?尽情享受吧?…