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机冷压橄榄油
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料～将虾子剥壳去肠泥，留下虾头跟虾仁分装袋子！虾仁那袋里面撒入盐跟米酒、胡椒抓一下！
步骤2.
热锅中火，加入五大匙橄榄油，因为我要拿来沾法国面包沾酱，橄榄油下比较多～
步骤3.
加入虾头爆香，虾头跟橄榄油都转红后，将虾头捞起来！
步骤4.
加入蒜头爆香一下
步骤5.
再将虾仁放下去，２面都煎熟了就可以了～
步骤6.
关火前把九层塔和辣椒加下去拌炒
步骤7.
装盘完成可以淋上柠檬汁～酸酸更开胃!
步骤8.
买个法国面包来沾也很下饭喔！
配饭也很好吃喔！
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