天天菜谱
共8图
腌糖蒜
6.7分
190人已做过
枭语
难度:一般,配方:新蒜、白米醋,步骤:1.首先要处理新蒜,先去除表面外皮。 2.差不多剥到中间的圆柱外有两层皮就 3.把多余的根部切除。 4.把处理好的蒜放入浓盐水中,浸泡十
一般
配方
2种材料
新蒜 冰糖、白米醋 无碘盐
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先要处理新蒜,先去除表面外皮。
步骤2.
差不多剥到中间的圆柱外有两层皮就可以了。
步骤3.
把多余的根部切除。
步骤4.
把处理好的蒜放入浓盐水中,浸泡十个小时。
步骤5.
把浸泡好的蒜放在阴凉处晾干。
步骤6.
准备好白米醋和冰糖。
步骤7.
把白米醋和冰糖按照一比一的将蒜泡好,放入冰箱,最少一个月。
相关专题
腌糖蒜做法大全
菜谱:
35
热度:
52
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
冰箱
一个月
白米醋
盐水
白米
新蒜
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窍门配方
腌糖蒜
首先要处理新蒜,先去除表面外皮。
差不多剥到中间的圆柱外有两层皮就可以了。
把多余的根部切除。
把处理好的蒜放入浓盐水中,浸泡十个小时。
把浸泡好的蒜放在阴凉处晾干。
准备好白米醋和冰糖。
把白米醋和冰糖按照一比一的将蒜泡好,放入冰箱,最少一个月。