天天菜谱
共11图
童话玛德琳
7.9分
194人已做过
一树晴川满庭芳
难度:一般,电器:烤箱,配方:低筋粉、黄油、细砂糖、红曲粉,步骤:1.鸡蛋和细砂糖搅打均匀 2.黄油隔水融化 3.蛋糊中筛入低筋粉,泡打粉和红曲粉 4.装入裱花袋冷藏一小时。不好意思上
一般
裱花袋
烤箱
配方
7种材料
低筋粉 90g、黄油 100g、细砂糖 65g、红曲粉 5g、泡打粉 2g、白巧克力 若干、彩色糖珠 若干
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋和细砂糖搅打均匀
步骤2.
黄油隔水融化
步骤3.
蛋糊中筛入低筋粉,泡打粉和红曲粉
步骤4.
装入裱花袋冷藏一小时。不好意思上次忘了拍照,只能拿抹茶味的照片了
步骤5.
一小时后取出,挤入烤盘中,震出气泡,烤箱170度预热一分钟。
步骤6.
送入烤箱,中层,上下火120度烤15分钟,表面上色即可脱模
步骤7.
巧克力融化后用头部蘸取适量(我说的是蛋糕头部,别拿自己的头去蘸)巧克力上撒点糖珠即可~
步骤8.
成品1
步骤9.
成品2
步骤10.
成品3
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菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
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蛋糕
巧克力
抹茶
细砂糖
低筋粉
红曲粉
自己
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鸡蛋和细砂糖搅打均匀
黄油隔水融化
蛋糊中筛入低筋粉,泡打粉和红曲粉
装入裱花袋冷藏一小时。不好意思上次忘了拍照,只能拿抹茶味的照片了
一小时后取出,挤入烤盘中,震出气泡,烤箱170度预热一分钟。
送入烤箱,中层,上下火120度烤15分钟,表面上色即可脱模
巧克力融化后用头部蘸取适量(我说的是蛋糕头部,别拿自己的头去蘸)巧克力上撒点糖珠即可~
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成品3