芒果糯米糍

6.9分
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wawa_ejic
难度:一般，配方:糯米粉、粟粉、鲜奶、椰浆，步骤:1.除芒果，椰丝外，(牛油要先坐热溶 2.用勺子将蒸熟的粉皮铲起，放到一个 3.芒果切粒 4.戴上胶手套，辧出一小块
一般 保鲜膜

配方

8种材料
糯米粉 120g、粟粉 30g、鲜奶 100g、椰浆 100g、牛油或植物油 15g、糖粉 50g、芒果 约2个(切粒)、椰丝 一碗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除芒果，椰丝外，(牛油要先坐热溶化)將所有材料混合搅拌均匀，滚水放锅蒸10分钟
步骤2.
用勺子将蒸熟的粉皮铲起，放到一个干净的碗，用保鲜膜包好，放凉备用
步骤3.
芒果切粒
步骤4.
戴上胶手套，辧出一小块
步骤5.
用手挤均勺，押扁
步骤6.
将芒果粒放在中间，将两边合上，封好口即可
步骤7.
然后放在椰丝上，来回滚动即可

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芒果糯米糍
除芒果，椰丝外，(牛油要先坐热溶化)將所有材料混合搅拌均匀，滚水放锅蒸10分钟
用勺子将蒸熟的粉皮铲起，放到一个干净的碗，用保鲜膜包好，放凉备用
芒果切粒
戴上胶手套，辧出一小块
用手挤均勺，押扁
将芒果粒放在中间，将两边合上，封好口即可
然后放在椰丝上，来回滚动即可