芒果糯米糍

9.5分
108人已做过
难 微波炉

配方

5种材料
芒果 、糯米粉 、糖 、芒果汁 、椰丝

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芒果用十字法切块。
步骤2.
切好后的样子。
步骤3.
准备250g糯米粉，一罐芒果汁。
步骤4.
取一个碗，倒入芒果汁，加10勺糖。
步骤5.
一点点加入糯米粉，否则糯米粉会一块块结块的。
步骤6.
倒一点搅拌，再倒一点再搅拌，不停的搅拌。
步骤7.
拌好后的样子，没有粒状的面粉。
步骤8.
放入微波炉叮4分钟，要加盖子，否则会叮干。
步骤9.
叮好后的样子。
步骤10.
准备盘子，导入椰丝。
步骤11.
带上一次性手套，并在手套上涂一层黄油，以免粘手，取一块叮好的芒果冻（自己发明的名字：））。
步骤12.
在芒果冻上放上第一步切好的芒果粒。
步骤13.
把它搓成圆形。
步骤14.
在椰丝盘子中滚下，沾上椰丝。
步骤15.
ok，完成啦，大功告成！：）。

窍门

1、取芒果冻的时候由于刚叮好，比较烫，要注意
2、这是本人第一个菜谱，谢谢大家支持！：）

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芒果用十字法切块。
切好后的样子。
准备250g糯米粉，一罐芒果汁。
取一个碗，倒入芒果汁，加10勺糖。
一点点加入糯米粉，否则糯米粉会一块块结块的。
倒一点搅拌，再倒一点再搅拌，不停的搅拌。
拌好后的样子，没有粒状的面粉。
放入微波炉叮4分钟，要加盖子，否则会叮干。
叮好后的样子。
准备盘子，导入椰丝。
带上一次性手套，并在手套上涂一层黄油，以免粘手，取一块叮好的芒果冻（自己发明的名字：））。
在芒果冻上放上第一步切好的芒果粒。
把它搓成圆形。
在椰丝盘子中滚下，沾上椰丝。
ok，完成啦，大功告成！：）。