蚝油酸菜笋

7.1分
73人已做过
一般 酸

配方

7种材料
桂竹笋 600G、酸菜 200G、李锦记旧庄特级蚝油 2大匙、糖 一大匙、酱油 一大匙、猪油 3大匙、葱蒜辣椒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将桂竹笋撕成细条,切段,酸菜切丝(怕酸可泡水2分钟)
步骤2.
大匙猪油爆香葱头,蒜片和辣椒
步骤3.
倒入1拌炒一会加入调味
步骤4.
炒约2分钟
步骤5.
加入葱段末
步骤6.
起锅就完成啰^^
步骤7.
步骤8.
李锦记创建至今125年！「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼，.确保每一滴都是精华所在，鲜蚝味浓郁，至鲜至纯，堪称蚝油之极品。

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蚝油酸菜笋
将桂竹笋撕成细条,切段,酸菜切丝(怕酸可泡水2分钟)
大匙猪油爆香葱头,蒜片和辣椒
倒入1拌炒一会加入调味
炒约2分钟
加入葱段末
起锅就完成啰^^
李锦记创建至今125年！「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼，.确保每一滴都是精华所在，鲜蚝味浓郁，至鲜至纯，堪称蚝油之极品。