蘑菇橄榄酱

8.3分
115人已做过
一般 平底锅、汤锅 烤箱

配方

10种材料
猪绞肉 100g、红萝卜 1小块、意大利面笔管面 100g、Classico意大利蘑菇橄榄 100g、洋葱 1/、材料 4吋圆形活动蛋糕模、番茄酱 2大匙、橄榄油 1大匙、料理酒 1大匙、披萨起司 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
汤锅里放水7分满加一瓢盐，水滚放意大利面， 煮熟后取出放凉，用刀把二端切平成水管状。
步骤2.
平底锅橄榄油热锅，放置切碎洋葱、红萝卜继续翻炒变软。
步骤3.
再继续加入猪绞肉翻炒变白，加完料理酒。
步骤4.
再倒进Classico意大利蘑菇橄榄面酱继续炒熟关火备用。这浓郁味道令人回忆起西西里岛风情，严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄、及橄榄油，就好像Classico®带您一游西西里岛。
步骤5.
取个圆形活动模(底部可推出)，用烘焙纸围起来， 这样脱模时意大利面才不会散开。
步骤6.
先将步骤1的意大利面底部成圆柱状排整齐。
步骤7.
用汤匙将意大利肉酱放置面上，稍出力把面酱填满空隙。
步骤8.
再洒上满满披萨起司。放置预热好中的烤箱，以200℃10分钟烘烤。
步骤9.
完成放冷再小心取出，撕开烘焙纸就完成了！
步骤10.
新鲜食材 粒粒口感 │ 道地意大利风味Classico意大利面酱的制作灵感， 源自意大利多个地点，採用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,3 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico意大利面酱， 让你在家轻松调制出道地的意大利风味。

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蘑菇橄榄酱
汤锅里放水7分满加一瓢盐，水滚放意大利面， 煮熟后取出放凉，用刀把二端切平成水管状。
平底锅橄榄油热锅，放置切碎洋葱、红萝卜继续翻炒变软。
再继续加入猪绞肉翻炒变白，加完料理酒。
再倒进Classico意大利蘑菇橄榄面酱继续炒熟关火备用。这浓郁味道令人回忆起西西里岛风情，严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄、及橄榄油，就好像Classico®带您一游西西里岛。
取个圆形活动模(底部可推出)，用烘焙纸围起来， 这样脱模时意大利面才不会散开。
先将步骤1的意大利面底部成圆柱状排整齐。
用汤匙将意大利肉酱放置面上，稍出力把面酱填满空隙。
再洒上满满披萨起司。放置预热好中的烤箱，以200℃10分钟烘烤。
完成放冷再小心取出，撕开烘焙纸就完成了！
新鲜食材 粒粒口感 │ 道地意大利风味Classico意大利面酱的制作灵感， 源自意大利多个地点，採用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,3 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico意大利面酱， 让你在家轻松调制出道地的意大利风味。