番茄西葫芦炒蛋

6.0分

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难度:一般，配方:番茄、西葫芦、鸡蛋、葱花，步骤:1.西葫芦切片，番茄切块，鸡蛋放小半 2.不粘锅烧热，少许油，油热后蛋液下 3.国内再倒入少许油，一点就行，热油 4.西葫芦炒熟后放入鸡蛋，翻炒两下放

一般茄汁味不粘锅、筷子

番茄一个、西葫芦半个、鸡蛋两个、葱花少许

步骤1.

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西葫芦切片，番茄切块，鸡蛋放小半勺盐打匀，葱花少许，备好

步骤2.

不粘锅烧热，少许油，油热后蛋液下锅，筷子拨两下成型即可，鸡蛋尽量嫩一点。

步骤3.

国内再倒入少许油，一点就行，热油后将番茄西葫芦下锅翻炒，炒软炒熟，番茄最好炒软烂出番茄汁。

步骤4.

西葫芦炒熟后放入鸡蛋，翻炒两下放少许盐即可出锅。

包含此做法的食谱

不粘锅西葫芦番茄汁番茄蛋液葱花最好

窍门配方

番茄西葫芦炒蛋

西葫芦切片，番茄切块，鸡蛋放小半勺盐打匀，葱花少许，备好

不粘锅烧热，少许油，油热后蛋液下锅，筷子拨两下成型即可，鸡蛋尽量嫩一点。

国内再倒入少许油，一点就行，热油后将番茄西葫芦下锅翻炒，炒软炒熟，番茄最好炒软烂出番茄汁。

西葫芦炒熟后放入鸡蛋，翻炒两下放少许盐即可出锅。