天天菜谱
共13图
酿苦瓜
8.7分
148人已做过
我是邵小帅
难度:难,电器:榨汁机,配方:苦瓜、鱼肉、洋葱、毛豆,步骤:1.苦瓜洗干净切段,挖空里面留个圈圈 2.所有用料切小 3.放榨汁机打碎 4.这里开始,拯救黑暗料理陷。搅碎以
难
苦
榨汁机
配方
5种材料
苦瓜 一条、鱼肉 若干、洋葱 半个、毛豆 一些、西红柿 一个
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜洗干净切段,挖空里面留个圈圈。(之前用刀发现还是手挖更加方便有效)
步骤2.
所有用料切小
步骤3.
放榨汁机打碎
步骤4.
这里开始,拯救黑暗料理陷。搅碎以后发现稀了,用火煮蒸发水分,放生粉让糊更加粘稠,但是并没有什么用
步骤5.
补救中。。放西兰花放家里所有的葱们,好像依然并没有什么用。。
步骤6.
就在我觉得要把自己也加进去的时候,真爱来了~~~粘米粉
步骤7.
处理好的苦瓜也要下水锅了,放点盐煮煮
步骤8.
这里要红色预警,捞出来的苦瓜放在冰镇的水里。这样保持苦瓜的脆爽口感和翠绿的色泽感。。。还有重要的也去苦
步骤9.
第二天,馅料塞进苦瓜里放入锅里蒸
步骤10.
蒸蒸蒸。。。好怕怕水分多多
步骤11.
原谅我拍成乌漆麻黑的样子,里面生抽老抽各种抽,生粉。勾芡下等下闪亮登场的道具
步骤12.
完美中国菜
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酿苦瓜做法大全
菜谱:
300
热度:
109
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
榨汁机
米粉
料理
榨汁
勾芡
家里
黑暗料理
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窍门配方
酿苦瓜
苦瓜洗干净切段,挖空里面留个圈圈。(之前用刀发现还是手挖更加方便有效)
所有用料切小
放榨汁机打碎
这里开始,拯救黑暗料理陷。搅碎以后发现稀了,用火煮蒸发水分,放生粉让糊更加粘稠,但是并没有什么用
补救中。。放西兰花放家里所有的葱们,好像依然并没有什么用。。
就在我觉得要把自己也加进去的时候,真爱来了~~~粘米粉
处理好的苦瓜也要下水锅了,放点盐煮煮
这里要红色预警,捞出来的苦瓜放在冰镇的水里。这样保持苦瓜的脆爽口感和翠绿的色泽感。。。还有重要的也去苦
第二天,馅料塞进苦瓜里放入锅里蒸
蒸蒸蒸。。。好怕怕水分多多
原谅我拍成乌漆麻黑的样子,里面生抽老抽各种抽,生粉。勾芡下等下闪亮登场的道具
完美中国菜