白菜肉炖粉条

7.2分
401人已做过
10分钟以内 一般 家常

配方

6种材料
白菜叶 6片、粉条 260克、猪肉 4两、葱花叶子 一小段、盐 适量、醋 一汤勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜叶子撕好，洗净备用。
步骤2.
粉丝洗好，泡好备用。
步骤3.
葱花叶子，洗净切片备用。
步骤4.
锅内放入油烧热，放入提前炒好的猪肉。
步骤5.
加入葱花炒香。
步骤6.
倒入白菜，扣上锅盖，一会翻一下。
步骤7.
白菜炒至6分熟加入粉丝。然后，加入适量的盐和醋，再加入适量的水，大火收汁。
步骤8.
出锅即可。

窍门

1、白菜手撕，比切的香。 2、粉丝泡一下，做出菜来不会太硬。

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白菜肉炖粉条
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白菜肉炖粉条
白菜叶子撕好，洗净备用。
粉丝洗好，泡好备用。
葱花叶子，洗净切片备用。
锅内放入油烧热，放入提前炒好的猪肉。
加入葱花炒香。
倒入白菜，扣上锅盖，一会翻一下。
白菜炒至6分熟加入粉丝。然后，加入适量的盐和醋，再加入适量的水，大火收汁。
出锅即可。