萝卜丝鱼汤

6.3分

61人已做过

一般

白萝卜丝适量、吴郭鱼 1条、葱姜蒜适量、青蒜末适量、盐适量、胡椒粉适量

步骤1.

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食材(鱼洗净抹上些许盐备用)

步骤2.

热油锅入鱼煎香(不必煎熟).

步骤3.

续入辛香料.呛入酒(此动作请关小火小心操作).高汤.再入萝卜丝煨煮.

步骤4.

煮至萝卜丝透明.汤呈乳白色.调味.洒上胡椒粉.

步骤5.

洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了~

鱼肉只要煎香.不必煎熟.

包含此做法的食谱

萝卜丝胡椒粉萝卜胡椒油锅高汤青蒜

窍门配方

萝卜丝鱼汤

食材(鱼洗净抹上些许盐备用)

热油锅入鱼煎香(不必煎熟).

续入辛香料.呛入酒(此动作请关小火小心操作).高汤.再入萝卜丝煨煮.

煮至萝卜丝透明.汤呈乳白色.调味.洒上胡椒粉.

洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了~