泡椒凤爪

6.4分
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晨哥mama
难度:一般，配方:鸡爪、带汤泡椒、姜片、花椒，步骤:1.锅里加水，料酒，姜片，花椒和洗净 2.用凉水冲到鸡爪冷却，或者直接用冰 3.调好泡椒水：我喜欢偏酸甜口味，用 4.搅拌一下放冰箱冷藏一晚上就可以了
一般 酸甜、泡椒味

配方

8种材料
鸡爪 750克、带汤泡椒 300克、姜片 适量、花椒 适量、料酒 适量、盐 适量、白糖 两勺、白米醋 250克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里加水，料酒，姜片，花椒和洗净的鸡爪煮到鸡爪熟透。
步骤2.
用凉水冲到鸡爪冷却，或者直接用冰块水冷却，切块，剪掉指甲。
步骤3.
调好泡椒水：我喜欢偏酸甜口味，用了300克带汤泡椒，250克白米醋，两勺白糖，半勺盐。
步骤4.
搅拌一下放冰箱冷藏一晚上就可以了。
步骤5.
肉很Q，好吃！

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泡椒凤爪
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泡椒凤爪
锅里加水，料酒，姜片，花椒和洗净的鸡爪煮到鸡爪熟透。
用凉水冲到鸡爪冷却，或者直接用冰块水冷却，切块，剪掉指甲。
调好泡椒水：我喜欢偏酸甜口味，用了300克带汤泡椒，250克白米醋，两勺白糖，半勺盐。
搅拌一下放冰箱冷藏一晚上就可以了。
肉很Q，好吃！