红茶蛋糕

7.7分
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Zoey的美食日记
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、无盐黄油、白砂糖、蛋糕粉，步骤:1.把两颗鸡蛋倒进碗中，充分搅散。 2.把无盐黄油用橡皮刮刀碾软。 3.倒入全部白砂糖，充分混合均匀后， 4.分5次倒入蛋液，搅拌均匀。
一般 刮刀 烤箱

配方

6种材料
鸡蛋 2颗、无盐黄油 100克、白砂糖 100克、蛋糕粉 80克、杏仁粉 20克、红茶粉 4克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把两颗鸡蛋倒进碗中，充分搅散。
步骤2.
把无盐黄油用橡皮刮刀碾软。
步骤3.
倒入全部白砂糖，充分混合均匀后，用打蛋器搅拌均匀。 用刮刀刮到一起
步骤4.
分5次倒入蛋液，搅拌均匀。
步骤5.
将蛋糕粉和杏仁粉搅拌均匀，过筛。然后倒入蛋液中，用刮刀搅拌均匀。
步骤6.
拌入红茶粉，搅拌均匀。
步骤7.
将烘培纸剪成如图，放进烤模内 （怕沾可以在烤模内涂一层黄油，再放进烘培纸）
步骤8.
倒入蛋糕糊，用刮刀把面糊刮平。
步骤9.
烤箱预热至170度，烘培35分钟。 取出后，放到冷却架上，至室温温度。

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红茶蛋糕
把两颗鸡蛋倒进碗中，充分搅散。
把无盐黄油用橡皮刮刀碾软。
倒入全部白砂糖，充分混合均匀后，用打蛋器搅拌均匀。 用刮刀刮到一起
分5次倒入蛋液，搅拌均匀。
将蛋糕粉和杏仁粉搅拌均匀，过筛。然后倒入蛋液中，用刮刀搅拌均匀。
拌入红茶粉，搅拌均匀。
将烘培纸剪成如图，放进烤模内 （怕沾可以在烤模内涂一层黄油，再放进烘培纸）
倒入蛋糕糊，用刮刀把面糊刮平。
烤箱预热至170度，烘培35分钟。 取出后，放到冷却架上，至室温温度。