天天菜谱
共6图
香滑葡式蛋挞
6.3分
82人已做过
至爱甜品
难度:一般,电器:烤箱,配方:淡奶油、纯牛奶、细白糖、蛋黄,步骤:1.准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放 2.把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶 3.把蛋液倒入蛋挞皮上,9分满就好 4.放入烤箱,210度,20分钟就好
一般
烤箱
配方
5种材料
淡奶油 160g、纯牛奶 160g、细白糖 50g、蛋黄 4只、蛋挞皮 12个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放烤盘上
步骤2.
把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黄,再搅拌(不用力打发,搅拌就好)然后把蛋液过筛一两次(一定要过筛,一次也可以,两次蛋挞会更滑)
步骤3.
把蛋液倒入蛋挞皮上,9分满就好
步骤4.
放入烤箱,210度,20分钟就好了
步骤5.
新鲜出炉葡挞,又香又滑??
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菜谱:
300
热度:
213
介绍
图片
做法
食谱
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牛奶
冰箱
淡奶油
蛋挞皮
蛋液
白糖
挞皮
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