8.0分
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共11图
黑木耳青瓜炒花蟹
10分钟以内
一般
家常
剪刀
步骤1.
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食材：花蟹（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、姜丝
步骤2.
将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。
步骤3.
烧锅加3汤勺油烧热，下入姜丝炝锅。
步骤4.
随后，下入收拾好的花蟹和黑木耳，加1汤勺料酒。
步骤5.
翻炒翻炒。
步骤6.
接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
步骤7.
然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
步骤8.
最后，加2汤勺生抽。
步骤9.
加0.5勺盐。
步骤10.
调味炒匀即成。
