红烧猪蹄

6.3分
98人已做过
^o^叶子/mn
难度:一般，配方:猪蹄，步骤:1.猪蹄冷水加热洗净，滤干，待用。 2.准备好香料，姜切好 3.炒糖至起泡 4.加入猪蹄翻炒，炒匀后把切好的香料
一般 高压锅

配方

4种材料
猪蹄 2只、八角桂皮香叶辣椒 少许、姜 1只、冰糖生抽醋啤酒胡椒粉 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄冷水加热洗净，滤干，待用。
步骤2.
准备好香料，姜切好
步骤3.
炒糖至起泡
步骤4.
加入猪蹄翻炒，炒匀后把切好的香料全部放进去，继续炒匀。
步骤5.
加入半瓶一点白胡椒粉和醋，倒入半瓶啤酒，再加入热水。最好放入一块捣碎的南乳。小火把猪脚炖烂。
步骤6.
可以放入高压锅，炖烂后再大火收汁。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 红烧猪蹄做法大全

红烧猪蹄
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红烧猪蹄
猪蹄冷水加热洗净，滤干，待用。
准备好香料，姜切好
炒糖至起泡
加入猪蹄翻炒，炒匀后把切好的香料全部放进去，继续炒匀。
加入半瓶一点白胡椒粉和醋，倒入半瓶啤酒，再加入热水。最好放入一块捣碎的南乳。小火把猪脚炖烂。
可以放入高压锅，炖烂后再大火收汁。